Молд для начинки торта в виде сердца 1 шт
1 950 ₽2 535 ₽−23%
Создавайте эффектные разрезы ваших десертов с профессиональным силиконовым молдом в форме сердца! Этот внутритортный молд — секретное оружие современного кондитера. Он позволяет создавать идеальные, четкие и эстетичные «сердечки» внутри муссовых тортов, чизкейков или капкейков. При разрезе вашего десерта гости увидят безупречную форму, которая станет главным украшением стола.Почему этот молд необходим вашему арсеналу?.Идеальный срез: Специальный пищевой силикон позволяет создавать четкие границы начинки (конфи, кули, ганаш или мусс), которые не расплываются.Универсальность: Подходит для создания начинок в торты, макаронс, капкейки, тарталетки и даже для шоколадных сердец.3.Легкое извлечение: Благодаря эластичности материала, даже самая нежная начинка легко извлекается из формы, не теряя геометрии. Профессиональный результат: С этим инструментом даже начинающий кондитер сможет добиться уровня премиальных кондитерских.Применение: • Заморозьте начинку (фруктовое конфи, ягодное кули или шоколадный центр) в форме сердца. • Интегрируйте замороженное сердечко в основу торта или мусс. • Получите эффектный «взрывной» разрез при подаче!Характеристики: • Материал: Высококачественный пищевой силикон (безопасно для контакта с пищей). • Форма: Сердце (идеально для праздников, 14 февраля, свадеб и дней рождения). • Термостойкость: Подходит для использования в морозильной камере.